2020/10/29
※新型コロナウィルスの流行による生産地、流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※11月のコースは11/30(月)までの提供となります。
12月1日、2日、3日を店休日として、12/4(金)より12月のコースでの提供を予定しております。
アミューズ | ブーダンノワールと里芋のクッキーサンド |
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前菜 | 鯖、鴨、柿、ビーツのソース |
魚料理 |
カブのデクリネゾン、白身魚のヴァプールと共に |
肉料理 |
どちらか1つお選びください |
デザート | 栗とほうじ茶、フレンチコネクションのアイス、生姜のアクセント |
お茶菓子 | 百合根と柴漬けのミニモンブラン(コーヒーまたは紅茶、ハーブティーなど) |