1月ディナーのアルコール・ペアリングA （ ¥4,300 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

ワインだけどリンゴとかオレンジとか柚子とか。肉料理ABどちらもイケます。

1. リンゴ 「ドメーヌ・ダンドリオン シードル」　　　　（フランス、シャブリ産リンゴ）
   　前菜①に。
2. 赤 「アダージョ・デ・ゼサール 2018」　　　　      　　　（フランス、メルロ）　　　　　
   　前菜②に。
3. 白 「ランダースアッカー シルヴァーナー 2021」 　　（ドイツ、シルヴァーナー)
   　魚料理に。

4. オレンジ 「シュミワイナリー イベリウリ キシ 2019」　　　（ジョージア、キシ）　　
   　肉料理Aに。

5. 柚子　「まるき葡萄酒 柚子ワイン」　　               　（山梨県、山梨県産柚子）　　　　　　　　　
   　デザートに。