コンセプト

Name: フランス料理 タンモア
Telephone: 03-6447-1996

白を基調とした空間で絶品フレンチを

白を基調とした清潔感のある店内。肩肘はらないカジュアルな空間で、極上のフレンチをお召し上がりいただけます。
忙しい毎日でゆっくり会話ができないカップルも、お料理を食べつつゆっくり会話を楽しんでいただきたい。夫婦2人だけのディナーにもおすすめです。

当店ではフランス産ワインを中心に扱っており、ボトルワインやレアなナチュラルワインもご用意しております。
また、ソムリエの第一人者である葉山考太郎氏のアドバイスによる本格的なペアリングは、ワイン初心者の方はもちろん、ワイン好きの方にもおすすめです。

フランスで修業していた頃から評判だったジビエ料理は、シェフが得意とする料理の一つです。食材を丸ごと使用し、肉はもちろん、内臓、骨、血に至るまで、無駄にすることなく調理しています。
牛や豚とは違うジビエの独特な旨みをお楽しみください。

契約農家直送の野菜や、本場フランスをはじめ各地から取り寄せる食材など、鮮度や旬を大切に仕入れています。
海の幸と山の幸とが口の中で一体となり旨みが倍増する料理など、シェフが本場フランスのビストロで作って好評だった料理の数々もお楽しみいただけます。

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。