メニューは毎月初めに変更いたしますが、ホームページ上に更新されるまで時間がかかる場合がございます。
新メニューについてのご質問は、直接お電話にてお問い合わせ下さい。
また、インスタグラム【tanmoa0901】フェイスブック【タンモア】でもご覧いただけます。
当店でご用意しているのは、月替りのおまかせコースのみ。料理を選ぶ煩わしさから解放され、ゲストとのコミュニケーションに集中できます。白を基調とした清潔感のある店内で、デートや夫婦の外食など、大切な人との「とろける時間・柔らかな時間」をお過ごしください。
※当店はサービス料を頂戴しておりません。価格は全て消費税込み価格です。
2020/03/31
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※4月のコースは4/28（火）までの提供となります。
29,30日を店休日として、5/1（金）より5月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | サヨリと生ハムのジュレ、山菜 |
|---|---|
| 前菜その1 | 馬肉のタルタルをつめたヤリイカ、3種のソースと共に |
| 前菜その2 | 仏産ウサギのパテとホタテのムース – ミルフィーユ仕立て – |
| 魚料理 |
桜鯛と若竹のブリック包み、木の芽と西京味噌のソースオランデーズ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | シャビッシューの桜餅風 |
| デザート | グリーンピースのデクリネゾン、グラスホッパーのアイス、苺ミルクのババロア |
| お茶菓子 | お茶菓子とコーヒー（または紅茶、ハーブティーなど） |
2020/03/31
2020/03/31
海と山の幸を組んだ肉料理Aに合わせて、世界中の海と山のワインを集めました。
2020/03/31
フランス仔牛の各部位の肉料理Bに合わせて、フランス中のお酒を集めました。
2020/03/31
※新型コロナウィルスの流行による生産地、流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※4月のコースは4/28（火）までの提供となります。
29,30日を店休日として、5/1（金）より5月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | サヨリと生ハムのジュレ、山菜 |
|---|---|
| 前菜 | 馬肉のタルタルをつめたヤリイカ、3種のソースと共に |
| 魚料理 |
桜鯛と若竹のブリック包み、木の芽と西京味噌のソースオランデーズ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| デザート | グリーンピースのデクリネゾン、グラスホッパーのアイス、苺ミルクのババロア |
| お茶菓子 | お茶菓子とコーヒー（または紅茶、ハーブティーなど） |
赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
TEL 03-6447-1996