2025/04/05
4月のディナー ¥10,000(税込)
※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※4月のコースは4/28(月)までの提供となります。
4月29日~5月1日を店休日として、5/2(金)より5月のコースでの提供を予定しております。
※4月のコースは発酵食品で世界旅行気分のコースです。
アミューズ |
南ヨーロッパ4種 |
---|---|
前菜その1 |
マグレカナール、北京ダック風 |
前菜その2 | 桜鯛のマリネ、ラクサのジュレ、青パパイヤのレムラード |
魚料理 |
鯉とシュークルートのロールキャベツ |
肉料理 |
どちらか1つお選びください |
チーズ |
腐乳のムース、ハロハロ仕立て |
デザート |
あったか冷たいタルトトロペジェンヌ、 |
お茶菓子 | アフリカ3種 (コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。