10月ランチのアルコール・ペアリングA （¥4,300 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

フランスを含むヨーロッパ各国のワインを集めました。肉料理Aにおすすめ。

1. ロゼ泡 プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ NV　       （フランス、シャルドネ主体）
   　Prima Perla Crémant de Limoux Rosé NV, Dom. Paul Mas (France, Chardonnay blend)
   　前菜に。
2. 赤 シュペートブルグンダー シルバーベルグ トロッケン 2016　　(ドイツ、ピノノワール)
   　Spätburgunder Silberberg Trocken 2016, Karl Pfaffmann 　(Germany, Pinot Noir)
   　魚料理に。
3. 白 プンタ・ディ・コーレ 2011                                  (イタリア、シャルドネ主体)
   　Punta di Colle 2011, Marramiero　　　　                 （Italy, Chardonnay）     
   　肉料理に。
4. ポート メッシアス 10年                           　　（ポルトガル、ティンタロリス主体）
   　Porto Messias 10 anos, Caves Messias  　　（Portugal, Tinta Roliz blend)
   　デザートに。