1月ディナーのアルコール・ペアリングA （ ¥4,300 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

フランスから5種類です。若干マニアックです。肉料理Aに。

1. ロゼ泡 「イヴデｭポール ペティアン ナチュレル 2022」　（フランス、ピノとガメイ）
   　前菜①に。
2. 白 「ミューレ アルザス ゲヴュルツトラミネール 2022」　　　　（フランス、ゲヴュルツ）　
   　前菜②に。
3. ロゼ 「プティボノーム ピプレット ロゼ 2023」 　　　　　　（フランス、グルナッシュ主体)
   　魚料理に。

4. 赤　「ブルグイユ フランコドポール 2019」　　　　　　　　（フランス、カベルネフラン）　
   　肉料理Aに。

5. 甘口白　「ジュランソン キュヴェ ロワイヤル 2023 」　　（フランス、グロマンサン）　　　　　　　　　　　
   　デザートに。