2022/07/28
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※8月のコースは8/29(月)までの提供となります。
8月30日~9月1日を店休日として、9/2(金)より9月のコースでの提供を予定しております。
アミューズ | 噛まないラタトゥイユと生ラタトゥイユ |
---|---|
前菜その1 | 牡蠣のミキュイ、根セロリとグレープフルーツ、グリーンカレーの香り |
前菜その2 | モツのソーセージ、タマネギのキャラメリゼ、赤ワインソース |
魚料理 |
鯉のヴァプール、雑穀のリゾット、シジミのマリニエールソース |
肉料理 |
どちらか1つお選びください |
チーズ | エポワス、アールグレイ、麦焼酎 |
デザート | マンゴーと3つのキュラソー |
お茶菓子 | チョコとナッツの粉もん(コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。